Victorinox bruska na nože s keramickým mechanismem, černá

Tento popis byl strojově přeložen z původního textu.

Brousek na nože Victorinox s keramickým mechanismem

Kuchyňský brousek na nože s keramickými kotouči. Má pevnou rukojeť, která usnadňuje držení, a kotouče mají přednastavený úhel broušení rozdělený podle potřeby do 2 stupňů.

Profesionální kuchaři brousí své nože pomocí brousku nebo brusného kamene po každém použití. V běžné domácí kuchyni je však používání nožů tak krátké, že není nutné je tak často brousit. Doporučuje se brousit nože, které používáte nejčastěji, přibližně jednou za měsíc. Výhodou tohoto brousku je přednastavený úhel 20°, takže nemusíte hlídat úhel broušení a nože si naostříte velmi pohodlně a snadno. Keramické kotouče jsou navíc vyrobeny z průmyslové keramiky, která má dlouhou životnost a ostří nože naostří velmi rychle. Dva stupně umožňují přepínat mezi režimem ostrého broušení a režimem jemného dokončovacího broušení.

Technické údaje: - Vhodný pro broušení na ostří, které se vyznačuje vysokou přesností a odolností:

• Rozměry: 205 x 65 x 55 mm
• hmotnost 181 g
• keramické brusné kotouče s dvourychlostním přepínáním