JIFFY-Pro Handheld Sharpener, brusič nožů a nůžek

Brousek určený k broušení hladkých čepelí nožů a broušení nůžek vhodný pro domácí i profesionální použití.

Broušení nože:
Broušení nože: Hrubé broušení - karbid - použijte na vytvoření, případně obnovení správného úhlu ostří nože. Vždy položte nůž na pevný a plochý povrch ostřím nahoru a brusičům pohybujte od rukojeti ke špičce čepele podle obr. 1 a 2. Zatupené karbidové plátky hrubého broušení je možné vyměnit za nové podle obr. 3. Jemné broušení - keramika - dokončí nabroušení ostří před řezáním. Vždy položte brusič na pevný a plochý povrch. Čepel nože vložte ostřím do V štěrbiny a jemně skloňte špičku čepele dolů. Táhněte ostří nože přes štěrbinu od rukojeti ke špičce čepele, dokud nedosáhnete nabroušení na požadovaný úhel. Během broušení snižujte tlak na čepel podle obr. 4 a 5.

Broušení nůžek: Uchopte brusič karbidem nahoru správně otočený podle obr. 6 na broušení nůžek pro praváka a karbidem nahoře opačně otočený na broušení nůžek pro leváka. Vložte nůžky oběma čepelemi do brusičů na špičce ostří, vyviňte tlak na nůžky jako při stříhání a zatlačte čepele dovnitř brusičů podle obr.7. Opakujte min. 5 krát u nůžek na běžné domácí použijte a 10 krát u nůžek pro profesionální použití.

Ošetřování: Po použití brusič očistěte, hadříkem nebo jemným kartáčkem, nikdy ne vodou. Skladujte na suchém místě.

Parametry brusiča:

karbidový: hrubé broušení

keramický: jemné broušení - 1500

keramické tyče: broušení nožů a nůžek